5月7-8日农研院相关专家参加了2015中国(广州)国际果汁技术大会。本次会议由广东省农业科学研究院蚕业与农产品加工研究所;中华全国供销合作总社济南果品研究院;国际果汁保护协会(SGF);中国出入境检验检疫协会;中国食品土畜进出口商会(CFNA);中国果品流通协会主办。广东省农业科学研究院蚕业与农产品加工研究所承办。
会议以 “健康·安全·创新”为主题,邀请国际果汁保护协会,欧洲果汁协会以及其他国家和国内果汁加工及检测方面的专家,对果汁加工产业现状、热带亚热带果蔬汁加工技术产业现状、功能性果蔬汁产业发展趋势、国际果汁最新的检测方法和标准、过去一年来出现的果汁质量偏差;非复原果汁(NFC)真实性技术及标准的应用等内容作了相关报告和介绍。期间农研院参会人员与相关加工领域科技人员、果蔬加工企业及相关设备生产企业人士就果汁加工领域的新技术和新成果进行了交流。会后,与会代表还参观了广东广州国家农业科技园区和广东宝桑园健康食品有限公司。