5月8-9日,农研院罗仓学教授一行2人参加了2014年中国果汁技术大会暨柑橘加工技术及产业发展论坛。本次会议由湖南省农业科学研究院、国际果汁保护协会、中国出入境检验检疫协会、中国食品土畜进出口商会、中国果品流通协会、农业部果品加工(标准)技术委员会、中国食品发酵工业研究院、中华全国供销合作总社济南果品研究院主办;国际果汁工业保护协会中国办公室、湖南省农产品加工研究所、中国果品流通协会贮藏加工专业委员会承办。农业部农产品加工局副局长杨泽钊、中国农业科学院农产品加工研究所所长戴小枫、国际果汁保护协会、欧洲果汁协会以及其他国家和国内果蔬汁、柑橘加工及检测方面的专家出席了本次会议。会议中,相关专家介绍了果蔬加工产业现状、柑橘加工技术产业现状、国际最新的检测方法、非复原果汁(NFC)真实性技术及标准的应用等。农研院专家与相关加工领域科技人员、相关企业管理人就果汁加工领域的新技术和新成果进行了交流。