产品特色
益生菌、益生元是保健食品中常用的功能因子。合生元是同时具有益生菌和益生元的食品，且具有益生菌和益生元的双重功能，高活性益生菌菌粉是益生菌羊奶粉产品开发的基础。产品攻克了益生菌抗冻高密度培养、亚致死处理及复合冻干保护等关键技术，成功解决了菌粉活菌数低、稳定性差、产品货架期短等技术难题，以陕西省特色羊乳资源为原料，益生菌为功能因子，开发了适宜不同人群有益健康的益生菌羊奶粉系列产品
本项目技术在国内外处于先进水平，益生菌保健功能越来越得到消费者的认可，益生菌羊奶粉产品市场前景广阔。
接产条件
奶粉生产设备、三维混合机和包装机。
经济效益
普通羊奶粉产品价格为7.0万/吨，益生菌羊奶粉系列产品预期售价12万元/吨。预期经济效益：利润2万元/吨。
